Ngày đăng: 19/02/2024
Loại nấm đặc biệt đông trùng hạ thảo ngày càng trở nên quen thuộc và được lựa chọn sử dụng phổ biến cho việc bảo dưỡng sức khỏe.
Với việc tìm mua đông trùng hạ thảo, một số người tiêu dùng thường xuyên đặt ra các thắc mắc như:
- Ăn gì ngon khi có đông trùng hạ thảo?
- Món ăn chế biến từ đông trùng hạ thảo gồm những gì?
- Sử dụng nấm đông trùng hạ thảo tươi để làm món gì?
- …
Bài viết này, Dược Thảo Giàu Chất sẽ trình bày 2 nội dung chính:
- Phần đầu: 18 phương phápnấu nướng đông trùng hạ thảo ngay tại nhà, dễ dàng thực hiện bởi mọi người.
- Phần hai: Những món ăn nên tránh khi nấu với Đông trùng hạ thảo.
18 Phương pháp chế biến Đông trùng hạ thảo tại gia
1/18. Biến tấu rượu ngâm đông trùng hạ thảo
Phổ biến nhất trong việc chế biến đông trùng hạ thảo chính là ngâm chúng với rượu.
Rượu ngâm đông trùng hạ thảo không chỉ ghi điểm với hương vị đặc biệt thơm ngon, màu sắc hấp dẫn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể.
Bạn có thể thực hiện ngâm rượu theo công thức sau:
Danh sách nguyên liệu chính:
- 100g đông trùng hạ thảo tươi hoặc 10g nấm đông trùng hạ thảo khô
- 1 lít rượu trắng có độ cồn từ 35 – 40 độ
Quá trình chuẩn bị và thực hiện:
- Thực hiện ngâm 100g đông trùng hạ thảo với 700ml rượu trắng
- Khoảng 7 ngày sau, bổ sung thêm 300ml rượu trắng còn lại vào ngâm cùng
- Sau cùng, đóng chặt nắp và để ngâm khoảng một tháng trước khi sử dụng
Cách dùng hiệu quả:
- Mỗi ngày chỉ nên tiêu thụ từ 15 – 20ml trong bữa ăn, không uống quá 2 lần mỗi ngày.
Bên cạnh phương pháp trên, bạn cũng có thể tham khảo bài 8 phương pháp ngâm rượu đông trùng hạ thảo cùng với các loại thảo mộc khác như sâm, kỷ tử, nhung hươu…
2/18. Hướng dẫn chế biến đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Đối với phái nữ thì việc ngâm đông trùng hạ thảo cùng mật ong lại là lựa chọn ưa chuộng thay vì rượu.
Danh sách nguyên liệu cần có:
- 100gramđông trùng hạ thảo tươi
- 1 lít mật ong nguyên chất
- Trước hết, bạn phải làm sạch lọ thủy tinh và đảm bảo nó đã khô ráo.
- Tiếp theo, nhét đông trùng hạ thảo vào bên trong lọ và đổ đầy mật ong.
- Sau đó, kín đáo đậy nắp lọ và bảo quản nó ở chỗ không ẩm ướt, thoáng đãng. Chờ đợi khoảng một tuần là hỗn hợp có thể sử dụng được.
- Về việc ngâm đông trùng hạ thảo khô, bạn cũng thực hiện theo quy trình tương đương. Nhưng chỉ nên ngâm khoảng 20g đông trùng hạ thảo khô với một lít mật ong và thời gian tiêu chuẩn ngâm kéo dài từ 20 đến 30 ngày.
Khám phá thêm:
- 5 phương pháp ngâm Đông trùng hạ thảo cùng mật ong
3/18. Trà nấm Đông trùng hạ thảo phối hợp táo đỏ và kỷ tử
Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món trà này một cách đều đặn. Nó có lợi ích trong việc bồi bổ khí máu, cung cấp năng lượng và cải thiện sức đề kháng.
Công thức pha chế trà đông trùng hạ thảo với táo đỏ và kỷ tử như sau:
Nguyên liệu bao gồm:
- Đông trùng hạ thảo: 2 – 3 sợi đông trùng hạ thảo khô hoặc 5 – 7 sợi tươi.
- Táo đỏ: 12gr
- Kỷ tử: 5 – 10gr
Quy trình pha trà:
- Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu, cắt táo đỏ thành từ 3 đến 4 mảnh.
- Bước 2: Nhét Đông trùng hạ thảo khô cùng các nguyên liệu khác vào ấm chuẩn bị sẵn.
- Bước 3: Đổ khoảng 100 ml nước sôi vào ấm để rửa sơ các nguyên liệu.
Bước 4: Tống khứ hết nước sôi ở bước trên. Đổ vào ấm khoảng 150ml nước nóng (nhiệt độ 65-70 °C) và ủ trong vòng 5 – 10 phút để trà ngấm đều.
Nên hãm trà 2 – 3 lần để khai thác hết dưỡng chất từ nguyên liệu, và có thể ăn cả bã trà nếu bạn muốn.
Những món ăn Đông trùng hạ thảo tuyệt vời có thể làm tại nhà
Ngoài ba phương pháp phổ biến trên, Giàu Chất còn mang đến cho bạn cách làm các món ăn kết hợp cùng đông trùng hạ thảo.
Những món này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn chứa đầy lợi ích cho sức khỏe của gia đình bạn.
Chúng tôi đặt tiêu chí KHÔNG PHỨC TẠP và dễ dàng thực hiện ngay tại nhà khi giới thiệu các phương pháp chế biến món ăn từ đông trùng hạ thảo. Hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ.
4/18. Súp đông trùng hạ thảo ninh sườn ngô
Chuẩn bị sườn heo 500 gr và các nguyên liệu khác để nấu. Mức thời gian cần thiết cho việc chuẩn bị là 15 phút, trong khi đó thời gian hầm món khoảng 1 giờ 30 phút. Phần ăn phù hợp cho 2 đến 3 người.
Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Khẩu phần ăn |
15 phút | 1 giờ 30 phút | 2 – 3 người |
Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm sườn heo, ngô vàng, kỷ tử, táo đỏ, đông trùng hạ thảo khô, hành khô và bột tiêu.
- Sườn heo nên rửa sạch sau khi luộc sơ qua nước muối, để ráo nước khoảng 10 phút.
- Sướn phải được đảo đều trước khi hầm để tăng hương vị.
- Thêm táo đỏ và kỷ tử vào nồi sườn hầm suốt 60 phút.
- Ngô cắt miếng nên được cho vào hầm chung khi sườn đã gần mềm, khoảng 15 phút
- Gia vị nêm nếm vừa đủ, nhớ rằng táo đỏ và ngô đã tạo vị ngọt cho súp.
- Đông trùng hạ thảo khô cuối cùng được cho vào hầm cùng sườn và ngô trong 5 phút rồi tắt bếp.
Tiếp theo là cách chế biến món yến chưng đông trùng hạ thảo tươi:
5/18. Cách chế biến yến chưng đông trùng hạ thảo tươi
Thời gian chuẩn bị cho món này là 10 phút, thời gian chế biến là 35 phút và phục vụ cho 2 đến 3 người ăn.
Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến | Khẩu phần ăn |
10 phút | 35 phút | 2 – 3 người |
Yến sào và đông trùng hạ thảo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, bổ phổi, tăng chức năng thận và cải thiện sinh lý nam giới, ngoài ra còn giúp cải thiện làn da ở phụ nữ và ngăn ngừa lão hóa.
- Tổ yến sau khi được ngâm mềm trong nước lạnh phải xé nhỏ hoặc cắt thành sợi.
- Sau đó chưng yến cùng với gừng và thêm đông trùng hạ thảo, đường phèn vào sau 20-30 phút chưng để chưng tiếp khoảng 3-5 phút.
- Cuối cùng là trộn đều và món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đó là cách chưng yến đông trùng hạ thảo tươi.Trình bày cách khác, bạn vẫn có thể sử dụng đông trùng hạ thảo chưng cùng các thành phần khác như táo đỏ, saffron, mật ong… Xem thêm trong bài viết5 cách chưng yến với Đông trùng hạ thảo để có thêm thông tin chi tiết.
6/18. Canh đông trùng hạ thảo hầm gà
Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Khẩu phần ăn |
15 phút | 1 giờ | 2 – 3 người |
Các nguyên liệu cần có cho món ăn này bao gồm:
- 1 con gà khoảng 1 – 1,5 kg;
- Đông trùng hạ thảo khô 5 gram hoặc đông trùng hạ thảo tươi 10 gram
- Kỷ tử
- Cà rốt
- Táo đỏ
- Gia vị: Muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt…
Quy trình nấu ăn khá đơn giản:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt gà: Làm sạch và chặt thành miếng vừa ăn sau khi đã rửa sạch và để ráo.
- Táo đỏ và kỳ tử nên rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
- Gọt vỏ cà rốt và cắt thành khúc phù hợp để nấu.
Bước 2: Ướp thịt gà
Thịt gà được ướp với hỗn hợp gồm hành tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu, ớt bột, rượu trắng và dầu ăn. Để gà ngấm gia vị khoảng 30 phút.
Bước 3: Nấu món canh
- Cho gà, kỷ tử và táo đỏ vào nồi vừa phải, đổ nước đầy để phủ kín phần gà, sau đó đặt nồi lên bếp, đun sôi với lửa mạnh.
- Khi nồi đã sôi, giảm lửa nhỏ, thêm cà rốt và tiếp tục hầm, đồng thời điều chỉnh gia vị lại cho vừa miệng.
- Hầm thêm khoảng 1 giờ cho tới khi thịt gà mềm và thấm đều gia vị. Thêm đông trùng hạ thảo vào nồi khi món canh còn khoảng 15 phút nữa là hoàn tất.
Xem thêm:
- 6 Cách nấu canh Đông trùng hạ thảo thơm ngon
7/18. Cách chế biến bồ câu hầm đông trùng hạ thảo
Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Khẩu phần ăn |
15 phút | 1 giờ 30 phút | 2 người |
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 5-7 sợiđông trùng hạ thảo khô hoặc tươi
- 2 chim bồ câu đổi thành 2 con chim bồ câu
- 10g thịt lợn thay bằng 10g thịt heo
- Nấm trắng, hạt sen, gừng được đổi thành hạt sen, nấm trắng, và gừng
- Thịt heo và chim bồ câu tiến hành làm sạch và luộc qua
- Gừng, nấm trắng cần rửa sạch sau đó thái lát, hạt sen cần ngâm trong nước.
- Cho hạt sen, gừng, thịt heo và bồ câu vào nồi, sau đó đổ nước sao cho tỏa đều mặt bồ câu rồi đặt lên bếp đun cho tới khi sôi.
- Khi nước đã sôi, mở nắp nồi thêm nấm trắng và điều chỉnh gia vị với bột ngọt cho đến khi vừa khẩu vị. Món ăn sẽ được hầm khoảng từ 1 đến 2 tiếng.
- Trước 15 phút khi món ăn sắp hoàn thành, bạn nên cho đông trùng hạ thảo vào nấu cùng.
- Đông trùng hạ thảo khô 5g
- Cá nước ngọt nặng 500g
- 10 quả táo đỏ
- Gừng tươi và các loại gia vị khác.
- Cá sau khi làm sạch cần ướp với gia vị rồi chiên qua, chú ý chỉ nên chiên khoảng 10 phút để tránh mất chất dinh dưỡng của cá, không nên chiên quá 20 phút.
- Các gia vị như táo đỏ và gừng thì cần được rửa sạch và để ráo.
- Các loại đậu như đậu ngự, đậu mắt ngọc, đậu đỏ, đậu trắng, đậu cúc (không yêu cầu phải có đủ tất cả 5 loại để chế biến)
- Đường phèn cho vào
- 1 nhánh lá dứa
- Đông trùng hạ thảo khô (5g)
- Bước 1: Đầu tiên, hãy ngâm đậu trong thời gian 4 giờ đồng hồ.
- Bước 2: Sau đó luộc đậu đã ngâm cùng một ít muối. Riêng đậu ngự sau khi luộc xong cần bỏ vỏ ngoài và rửa sơ qua nước lạnh, để cho đậu được khô ráo.
- Bước 3: Tiếp theo, đun sôi 4 bát nước cùng đường phèn, sau đó thêm đậu và lá dứa vào và đun liu riu trong 10 phút để nguyên liệu thấm đều đường.
- Bước 4: Khi món ăn còn 5 phút nữa là hoàn tất, hãy thêm Đông trùng hạ thảo.
- Bước 5: Cuối cùng, hãy cho món ăn ra bát và thưởng thức cùng nước cốt dừa, thích hợp để ăn cả lúc nóng lẫn lạnh.
- Táo đỏ: 5 trái
- Hạt sen: 5g
- Đông trùng hạ thảo: Từ 2–5 sợi khô hoặc 5–7 sợi tươi.
- Kỷ tử, hạt chia, đường phèn, long nhãn
- Bước 1: Đầu tiên, ngâm hạt chia vào nước để chúng nở ra hoàn toàn. Các nguyên liệu khác bao gồm táo đỏ, hạt sen và kỷ tử được rửa sạch và để cho ráo nước.
- Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi và nấu đến khi chín mềm thì bắc ra và thêm Đông trùng hạ thảo vào.
- Bước 3: Thêm đường phèn theo khẩu vị và tận hưởng một tô chè dưỡng nhan thơm ngon, bổ dưỡng ngay thôi.
- Đông trùng hạ thảo: 3 gram (khô)
- Gạo nếp: 100 gram
- Thịt gà: 300 gram
- Bước 1: Vo gạo cho sạch, sau đó để cho gạo ráo nước.
- Bước 2: Rửa sơ thịt gà và tiến hành luộc. Áp dụng quy tắc 10-15 cho việc luộc gà: đun trong 10 phút, tắt bếp và để thịt gà ngâm trong nước nóng khoảng 15 phút.
- Bước 3: Cho gạo đã ráo nước vào nồi cùng lượng nước cao hơn mức gạo khoảng 1 – 2 đốt ngón tay, lớn hơn lượng nước thông thường dùng để nấu cơm. Chờ cháo nhừ thì thêm Đông trùng hạ thảo và thịt gà vào.
- Bước 4: Cuối cùng, chỉnh sửa gia vị cho phù hợp khẩu vị và thưởng thức.
- Sau khi thưởng thức, nếu muốn, bạn có thể hầm thêm 10 – 15 phút nữa rồi tắt lửa để thưởng thức món ăn.
- Nước hầm xương
- Đông trùng hạ thảo tươi (nên dùng)
- Thịt lợn nạc, nấm đông cô, táo đỏ, măng tươi, hành, rau ngò gai, hành lá và các loại gia vị cần thiết.
- Bước thứ nhất: Hầm xương với 1,5 lít nước khoảng nửa giờ, gia vị nêm nếm đậm đà theo sở thích.
- Bước tiếp theo: Nấm và măng cho vào nấu chung khoảng 15 phút để nước dùng thêm phần ngọt ngào.
- Bước cuối cùng: Những thứ đã sẵn sàng chế biến nhẹ nhàng cho vào nồi, để chín và mời thực khách thưởng thức. Đông trùng hạ thảo được thả vào lẩu sôi, chín cùng với các loại rau củ khác.
- 1 kg tôm tươi
- 3-5g đông trùng hạ thảo tươi
- 1 quả bí
- Các loại gia vị thêm vào
- Khởi đầu: Tôm sau khi bóc vỏ cần được rửa sạch.
- Chuẩn bị tiếp theo: Cắt và gọt sạch vỏ bí, chia nhỏ rồi hầm trong nước khoảng một tiếng.
- Giai đoạn thứ ba: Bỏ thêm tôm và đông trùng vào nồi và hầm tiếp theo trong 10 – 15 phút nữa.
- Hoàn tất: Gia vị đưa vào nêm nếm sau cùng và tắt bếp.
- Chọn ba ba 1 con với trọng lượng khoảng 500 gam, cần sống
- 3 – 5 con đông trùng hạ thảo, có thể là tươi hoặc khô
- 30 gam táo đỏ
- Gia vị cần thiết gồm hành lá, gừng, tỏi và xả, cùng với các loại gia vị thuốc bắc khác, muối và mắm vừa đủ
- Bước 1: Nước đun sôi thì cho ba ba vào luộc, sau đó lấy ra loại bỏ phần đầu, tách chân và làm sạch, bỏ mỡ.
- Bước 2: Hạt của táo đỏ được bỏ đi và cắt nhỏ hành, thái gừng, đập dập tỏi.
- Bước 3: Cùng với các nguyên liệu khác, đông trùng hạ thảo được đặt vào nồi, đổ nước và hấp cách thủy trong 2 giờ, sau cùng là gia vị được điều chỉnh cho vừa miệng và hoàn tất món ăn.
- Đông trùng hạ thảo khô lượng 5 gram
- Nhân sâm còn nguyên củ
- 3 – 4 con bào ngư
- 4 con sò điệp
- Thịt heo 500 gam
- Gừng tươi cùng kỷ tử và nấm đông cô
- Bước 1: Rửa sạch vật liệu cần dùng. Nhân sâm sau khi thái mỏng thì cho vào nước nấu khoảng 1 giờ.
- Bước 2: Cho thịt heo, sau khi thái thành lát, vào nồi đun khoảng 15 phút.
- Bước 3: Thêm táo đỏ, nấm và gừng tiếp tục đun thêm 10 phút nữa.
- Bước 4: Bỏ đông trùng hạ thảo, bào ngư và sò điệp vào nồi hầm khoảng 45 phút, cuối cùng là gia vị điều chỉnh cho hợp khẩu vị.
- 10gr Đông trùng hạ thảo tươi
- 500gr Thịt bò
- Các loại gia vị như gừng, tỏi, muối, bột ngọt, tiêu và dầu ăn
- Bước 1: Sau khi rửa sạch, thịt bò cần thái thành từng lát mỏng.
- Bước 2: Thịt bò được ướp với gừng đã đập và cắt nhỏ, tiêu, bột ngọt cùng chút dầu. Hãy tránh ướp các gia vị mặn do chúng khiến thịt bò trở nên dai.
- Bước 3: Sau khoảng 10 phút ướp, tỏi được phi thơm trước khi đảo qua với Đông trùng hạ thảo tươi.
- Bước 4: Chỉ đảo nhanh trong 1 – 2 phút trước khi cho thịt bò vào. Nêm muối cho vừa khẩu vị và xào thịt theo sở thích, 20 phút để chín kỹ hoặc 5 – 7 phút nếu thích thịt tái.
- Đông trùng hạ thảo: 2gr
- 3gr Dâm dương hoắc
- 3gr Ba kích, hà thủ ô mỗi loại
- Bước 1: Nguyên liệu được bỏ vào nồi cùng với 1 lít nước.
- Bước 2: Nấu sôi trong khoảng 15 – 20 phút rồi bạn có thể sử dụng.
- Nên uống 3 lần mỗi ngày, sau bữa ăn và trước khi đi ngủ 30 phút.
- Gà ác loại nhỏ: 1 con
- Đông Trùng Hạ Thảo khô: 3gr
- 20gr Bạch chỉ
- 20gr Hoài Sơn
- Chuẩn bị gà bằng cách làm sạch và chặt nhỏ.
- Nghiền nhỏ Bạch chỉ và Hoài Sơn rồi nhồi vào bụng gà.
- Đặt gà vào nồi và hầm với lửa nhỏ cho đến khi mềm, kéo dài từ 1 đến 1,5 giờ và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Cho Đông trùng hạ thảo vào nồi trước khi kết thúc việc nấu 15 phút.
- Khuyến nghị thưởng thức món ăn khi vẫn còn nóng hổi.
- Tránh kết hợp đông trùng hạ thảo cùng củ cải
- Không nên dùng đông trùng hạ thảo cùng đậu xanh
- Kiêng kỵ đông trùng với thức ăn chua và lạnh
- Tránh thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ khi dùng cùng đông trùng hạ thảo
Quy trình chế biến gồm:
Bước thứ nhất: Làm sạch nguyên liệu
Bước thứ hai: Chế biến
8/18. Cách nấu Đông trùng hạ thảocùng với cá nước ngọt và táo đỏ
Chuẩn bị mất | Thời gian nấu nướng | Số lượng khẩu phần |
10 phút | 40 phút | 1 – 2 người |
Danh sách nguyên liệu:
Các bước tiến hành gồm có:
Bước số 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bước thứ 2: Hành cùng cà chua được xào till khi thơm rồi thì thêm nước và đưa đến sôi.
Bước thứ 3: Thêm táo đỏ và Đông trùng hạ thảo vào nồi đun sôi thêm 20 phút, gia vị được nêm vào sau đó có thể thưởng thức món ăn.
9/18. Hướng dẫn làm chè Đông trùng hạ thảo
Thời gian chế biến | Số người dùng |
40 phút | 4 người |
Các nguyên liệu cần có:
Nguyên tắc thực hiện:
10/18. Chè dưỡng nhan nấu Đông trùng hạ thảo và táo đỏ
Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Khẩu phần |
10 phút | 30 phút | Dành cho 1–2 người |
Nguyên liệu:
Hướng dẫn chế biến:
11/18. Cháo gà nấu Đông trùng hạ thảo
Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Khẩu phần |
15 phút | 1 giờ | Dành cho 1–2 người |
Nguyên liệu:
Quy trình thực hiện:
12/18. Biện pháp chế biến
đông trùng hạ thảo dùng
cùng lẩu
Khoảng thời gian chuẩn bị | Quãng thời gian nấu nướng | Lượng phần ăn |
20 phút | 45 phút | 3 – 4 người |
Cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu lẩu đông trùng hạ thảo:
Quy trình nấu:
Để món lẩu đông trùng hạ thảo nhà bạn đậm đà và bổ dưỡng, bạn cần chú trọng đến việc chọn lựa nguyên liệu đông trùng hạ thảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng và giàu chất dinh dưỡng.
13/18. Súp Đông trùng hạ thảo nấu cùng tôm
Khoảng thời gian chuẩn bị sẵn sàng | Thời gian để nấu | Số lượng phục vụ |
10 phút | 1 giờ 20 phút | 1 – 2 người |
Danh sách nguyên liệu cần có:
Hướng dẫn thực hiện:
14/18. Món đông trùng hạ thảo tươi hầm cùng ba ba và táo đỏ
“`html
Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Khẩu phần ăn |
20 phút | 2 giờ | 1 – 2 người |
Nguyên liệu để nấu:
Quy trình chế biến:
15/18. Phương pháp chế biến bào ngư hầm với nấm đông trùng hạ thảo
Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Khẩu phần ăn |
25 phút | 2 giờ | 1 – 2 người |
Các nguyên liệu yêu cầu:
Hướng dẫn thực hiện:
16/18. Mẹo chế biến món đông trùng hạ thảo xào cùng thịt bò
Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Khẩu phần ăn |
“`
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
Quy trình chế biến:
Xin lưu ý, món ăn này nên hưởng thụ ngay lập tức sau khi nấu để giữ được hương vị tốt nhất.
17/18. Cách hầm Đông trùng hạ thảo với ba kích
Bước chuẩn bị | Quá trình nấu | Phân phối khẩu phần |
5 phút | 20 phút | Phục vụ 1 người |
Nguyên liệu cần thiết:
Phương pháp nấu:
Hướng dẫn sử dụng:
18/18. Món hầm đông trùng hạ thảo với gà, bạch chỉ và hoài sơn
Chuẩn bị mất | Thời gian chế biến | Số lượng phục vụ |
15 phút | Khoảng 1 tiếng | Phục vụ 1 – 2 người |
Danh sách nguyên liệu:
Bí quyết thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị sơ chế
Bước 2: Tiến hành nấu
Lưu ý:
Ý:
Những món không kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo?
Sau đây là những món nên tránh khi sử dụng Đông trùng hạ thảo:
Bài viết Đông trùng hạ thảo không hợp với gì sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lý do cần tránh ăn Đông trùng hạ thảo với những loại thức ăn trên.
Kết luận
Đã có tổng cộng 18 phương pháp chế biến đông trùng hạ thảo đa dạng để phù hợp với gu của từng người. Mong rằng thông tin trong bài đã hỗ trợ bạn giải quyết mọi vấn đề về cách làm đông trùng hạ thảo thêm phần thú vị.
Hôm nay đừng ngần ngại mà hãy vào bếp để tạo nên những món ăn, đồ uống giàu dinh dưỡng và hấp dẫn từ “thảo dược thiên nhiên” này cho gia đình mình nhé!
“`