9 Phương pháp pha chế trà đông trùng hạ thảo giàu hương vị và bổ dưỡng

Sự khác biệt của trà đông trùng hạ thảo tươi:

• Bạn cần dùng khoảng 20 – 30ml nước nóng để tráng qua đông trùng trước khi pha trà.
• {Thời gian ngâm trà đông trùng hạ thảo tươi ngắn hơn, chỉ khoảng 5 – 7 phút.
• Trà đông trùng hạ thảo tươi thường có hương vị mạnh hơn so với trà từ nấm đông trùng khô.
• Uống trà này sẽ có cảm giác nồng nặc hơn so với bản khô, vì thế hãy chắc chắn rằng bạn đã sẵn sàng thử trước khi dùng.

3. Cách pha trà với đông trùng hạ thảo nguyên con

Không chỉ sản xuất ở dạng sợi mà đông trùng hạ thảo còn được bày bán dưới dạng nguyên con{” “}trong tự nhiên, thường có hàm lượng dược liệu cao hơn.

Đông trùng hạ thảo nguyên con mang mùi nấm rơm và hương vị hơi tanh.

Những nguyên liệu cần có:

• Dùng từ 2 đến 3 con đông trùng hạ thảo nguyên con.
• Chuẩn bị bình pha trà.
• Thêm vào một vài lát cam thảo để tạo nước trà có vị ngọt, dễ uống hơn.

Cách pha trà như sau:

• Bước 1:

Tráng ấm pha trà bằng nước ấm để loại bỏ bụi bẩn và làm ấm bình.

• Bước 2:

Bỏ khoảng 2 – 3 con đông trùng hạ thảo nguyên con vào bình, đổ nước ấm ở 70 độ C và hãm trà.

• Bước 3:

Ngâm trà trong khoảng 10 phút rồi thưởng thức. Nên uống ngay khi nước trà còn nóng để tránh tình trạng trà bị tanh và khó uống sau đó.

4. Cách pha trà Đông trùng

Bảo quản và sử dụng trà đông trùng hạ thảo túi lọc thuận lợi

Trà túi lọc từ đông trùng hạ thảo không chỉ tiện lợi cho việc mang đi và bảo quản mà còn rất được yêu thích ngày nay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 túi trà đông trùng hạ thảo
• Bình trà bằng thủy tinh (hoặc chai cốc giữ nhiệt nếu dùng ngoài trời)
• Nước sôi (khoảng 70 độ C)

Hướng dẫn pha trà:

• Bước 1:

Bỏ trà túi lọc vào bình và rót khoảng 200ml – 300ml nước sôi.

• Bước 2:

Đợi từ 5 đến 7 phút để trà ngấm và sẵn sàng thưởng thức.

Trà thành phẩm chuẩn mực:

• Màu vàng đậm hay có chút nâu nhạt, phụ thuộc vào hỗn hợp thảo dược trong từng sản phẩm.
• Hương thảo mộc tự nhiên, dễ chịu và khơi gợi cảm giác tươi mát.

Ppha trà Đông trùng hạ thảo khô với táo đỏ

Táo đỏ được đánh giá cao về tính năng giải nhiệt, thanh lọc gan và hỗ trợ giấc ngủ. Trà pha từ đông trùng hạ thảo và táo đỏ là sự kết hợp tạo nên các lợi ích sức khỏe vượt trội, đồng thời làm tăng hương vị đậm đà cho trà.

Các nguyên liệu cần có:

• 5-7 sợi đông trùng hạ thảo khô
• 3-4 quả táo đỏ
• 1 bình trà

Phương pháp hãm trà:

• Bước 1: 

Cắt táo đỏ thành vài lát nhỏ để tăng thêm hương vị cho trà và tận dụng hết công dụng của táo.

Rửa sạch ấm trà với nước ấm để loại bỏ bụi và làm nóng ấm.

• Bước 2: 

Nhét táo đỏ cùng đông trùng hạ thảo vào bình, sau đó đổ 250 ml nước nóng (70°C) vào và đậy nắp lại.

• Bước 3:

Hãm trong khoảng 10-15 phút rồi thưởng thức khi chưa nguội.

Nên tiêu thụ ngay khi còn ấm và có thể hãm thêm 2-3 lần để chiết xuất hết dược chất trong trà.

Đặc điểm trà thành phẩm chuẩn:

• Trà có màu vàng nâu hấp dẫn
• Mùi thơm đặc trưng của nấm đông trùng hạ thảo hòa quyện.
• Trà thơm ngon với vị ngọt dịu nhà của táo đỏ.

6. Cách làm trà tâm sen và đông trùng hạ thảo

Để giúp người dùng cải thiện giấc ngủ, nên kết hợp tâm sen, có tác dụng trấn an, với đông trùng hạ thảo, loại nấm bồi bổ sức đề kháng.

Danh sách nguyên liệu cần có:

• 1 – 3gram tâm sen khô
• 2 – 3 sợi đông trùng hạ thảo khô
• Ấm pha trà sẵn sàng

Quy trình pha trà:

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

Sau khi rửa tâm sen với nước ấm và để cho thật ráo, bạn đặt vào ấm trà. Sau đó, xả sơ bộ ấm trà bằng nước nóng.

• Bước 2:

Cho cả tâm sen và đông trùng hạ thảo vào trong ấm, rồi đổ khoảng 200 – 250ml nước 70 độ C lên trên và đậy kín nắp ấm.

• Bước 3:

Đợi 10 phút cho trà ngấm đều là có thể uống.

Trà đúng chuẩn cần có:

• Nước trà sẽ có màu vàng óng ả, bắt mắt.
• Mùi thơm tự nhiên của đông trùng hạ thảo hòa quện với mùi hương dịu ngọt của tâm sen khi ngửi.
• Vị nhẹ của trà hơi đắng xuất phát từ tâm sen.

Điều cần nhớ khi uống trà:

• Nên uống vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều.
• Tránh dùng quá 3g tâm sen trong một ngày.
• Người có huyết áp thấp hay các vấn đề tim mạch không nên dùng trà chứa tâm sen.

7. Mẹo pha trà hoa cúc kết hợp đông trùng hạ thảo

Hoa cúc là loại thảo dược giữ vai trò trong việc kiểm soát cân nặng, tăng cường miễn dịch và làm giảm lo âu căng thẳng. Khi phối hợp với đông trùng hạ thảo, loại trà này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt hợp với chị em phụ nữ.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Đông trùng hạ thảo khô: 2 – 3 sợi
• Hoa cúc: 2 – 3g
• Mật ong: 5ml (tùy ý thêm vào)
• Lá cỏ ngọt: 2 – 3 lá (nếu muốn)
• Quả kỷ tử hoặc táo đỏ: 3 – 4 quả (tùy chọn)
• Tách trà thủy tinh sẵn sàng

Các bước pha trà:

• Bước 1: Chuẩn bị sẵn sàng:

Rửa sơ hoa cúc với nước nóng và để cho nước thoát hết.

• Bước 2:

Thêm đông trùng hạ thảo, hoa cúc và các dược liệu khác nếu có vào ấm trà, sau đó đổ vào 200ml nước nóng và đậy kín ấm.

• Bước 3:

Cho phép trà ủ trong 7 – 10 phút trước khi thưởng thức. Thêm mật ong có thể làm tăng hương vị ngọt nếu bạn ưa thích.

Nước trà chuẩn cần đạt đến:

• Trà có màu vàng tươi, thu hút ánh nhìn.
• Mùi thơm mát dịu nhẹ của hoa cúc.

8. Trà sâm đông trùng hạ thảo



Sâm cùng với Đông trùng hạ thảo, đều là những dược liệu làm tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh lý trong dân gian. Họ đem lại công dụng tốt cho sức khỏe tổng thể khi được sử dụng cùng nhau.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 2 – 3 sợi Đông trùng hạ thảo khô
• 3 – 5g Nhân sâm tươi
• 3 – 4 quả Táo đỏ (có thể thêm tùy ý)

Các bước thực hiện:

• Bước 1:

Cắt nhân sâm tươi thành từng lát mỏng sau khi rửa sạch.

• Bước 2:

Bỏ Đông trùng hạ thảo và nhân sâm đã cắt lát vào bên trong ấm trà. Sau đó đổ nước nóng ở khoảng 70 độ C vào. Nếu muốn, có thể thêm vào táo đỏ đã cắt lát nữa và đậy vung

• Bước 3:

Sau khi ủ trong vòng 10 phút thì có thể thưởng thức.

Dấu hiệu của trà hoàn hảo:

• Trà có màu vàng tươi, nhìn hấp dẫn
• Hương thơm đặc trưng của nhân sâm, hòa quyện với mùi nấm rơm tự nhiên
• Khi nếm có vị ngọt dịu, hậu vị hơi đắng của nhân sâm

Cần lưu ý::

• Không nên dùng trà sâm đông trùng hạ thảo khi đang gặp vấn đề về huyết áp cao.
• Tránh sử dụng nhân sâm vào buổi tối có thể gây mất ngủ, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu kéo dài.
• Không nên dùng trà này cho người có cơ địa hàn, đang bị cảm lạnh hay đau bụng vì tính mát của chúng.
• Nếu xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, đau bụng, buồn nôn khi dùng, cần ngừng và tìm kiếm sự tư vấn y tế ngay lập tức.

9. Pha trà đông trùng hạ thảo atiso



Kết hợp hoa atiso với đông trùng hạ thảo không chỉ giúp cơ thể tỉnh táo hơn mà còn thúc đẩy việc thải độc, hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh chóng.

Danh sách nguyên liệu:

• Đông trùng hạ thảo khô: 1 – 2g.
• Hoa atiso khô: 3 – 5g.
• Mật ong: 5ml (có thể thêm nếu thích).
• Sử dụng ấm pha trà làm từ sứ hoặc thủy tinh.

Quy trình pha trà:

• Bước 1:

Tráng nước nóng qua ấm pha trà, sau đó cho hoa atiso vào ấm và tráng thêm một lần nữa bằng nước nóng trước khi loại bỏ nước tráng.

• Bước 2:

Đặt đông trùng hạ thảo vào ấm trà, thêm vào đó 200 ml nước nóng ở 70 độ C.

• Bước 3:

Đợi ủ trà trong khoảng 10 phút rồi có thể sử dụng. Bạn có thể thêm một

Thêm một ít mật ong vào trà sẽ làm cho trái đắng trở nên ngon miệng và dễ uống hơn.

Lợi ích khi uống trà Đông trùng hạ thảo là gì?

Trà Đông trùng hạ thảo mang lại cách thưởng thức mới lạ so với những phương pháp dùng truyền thống như: nấu canh, hầm cháo, ủ rượu…

Công năng của trà Đông trùng hạ thảo bao gồm:

• Uống vào buổi sáng giúp làm sạch cơ thể, tâm hồn phấn chấn, minh mẫn vào ngày và cải thiện giấc ngủ vào buổi tối.
• Cung cấp dinh dưỡng cho thể chất, hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau ốm, người có bệnh mãn tính.
• Hoạt hóa trao đổi chất, cải thiện khả năng hoạt động của hệ thống tiêu hóa và bài tiết.
• Cải thiện sự tuần hoàn máu, phòng ngừa các bệnh liên quan tim mạch, cholesterol, cao huyết áp…
• Trợ giúp trong việc điều trị người mắc viêm phế quản, ho, hen phế quản…nâng cao hệ hô hấp, thúc đẩy việc vận chuyển oxy trong máu đến các bộ phận cơ thể.
• Phục hồi sinh lực đối với cả nam và nữ giới.
• Giảm tốc độ lão hóa, da nhìn thêm tươi mới, mịn màng.

Những câu hỏi thường gặp khi chuẩn bị trà Đông trùng hạ thảo

Để nước trà Đông trùng hạ thảo phát huy hết khả năng của mình và tránh sử dụng không đúng cách, xin ghi chú những điều sau đây:

Thời điểm nào là tốt nhất để uống trà Đông trùng hạ thảo?

Thời gian thích hợp nhất để uống trà Đông trùng hạ thảo là vào buổi sáng hoặc đầu buổi chiều để nhận được nhiều lợi ích nhất.

Không khuyến khích sử dụng vào buổi tối bởi có thể khiến bạn khó ngủ, bồn chồn vào đêm.

Điều gì cần chú ý khi pha trà Đông trùng hạ thảo?

• Không nên sử dụng quá mức định lượng cho phép, chỉ nên dùng dưới 3gram Đông trùng hạ thảo khô mỗi ngày cho người lớn.
• Hạn chế thời gian hãm trà quá lâu và chỉ dùng nước sôi 70 độ C.
• Tránh sử dụng ấm trà làm từ nhôm, inox… để pha trà. Khi kết hợp với hoạt chất của Đông trùng hạ thảo, kim loại có thể biến đổi và gây hại cho người uống.
• Có thể pha lại 2 – 3 lần để tận dụng hết chất dinh dưỡng từ Đông trùng hạ thảo. Hơn nữa, bạn có thể ăn bã trà sau khi hãm.

Những đối tượng nào không nên uống trà Đông trùng hạ thảo

Dù Đông trùng hạ thảo tốt cho sức khỏe, nhưng không phải tất cả mọi người đều có thể dùng. Một số trường hợp không nên dùng bao gồm:

• Trẻ nhỏ dưới 5 tuổi không được dùng, và trẻ 5 – 13 tuổi cần hiện kiến bác sĩ.
• Phụ nữ mang thai và những người đang chữa trị bệnh cần hỏi ý kiến bác sĩ.
• Người gặp vấn đề rối loạn đông máu.
• Người chuẩn bị phẫu thuật.
• Người mắc chứng bệnh tự miễn như lupus, viêm khớp thấp…

Phần kết

Trà Đông trùng hạ thảo có thể pha riêng hoặc kết hợp với các loại thảo mộc khác như nhân sâm, hoa cúc, táo đỏ… để tăng cường hiệu quả và hương vị của trà.

Hy vọng với 9 cách pha chế trà Đông trùng hạ thảo khô và tươi được hướng dẫn ở trên, bạn sẽ có được tách trà thơm ngon, bổ dưỡng cho mình và gia đình mình.

Kim Xuyến

Đánh giá dinh-duong