Giá của Nấm hoàng đế là bao nhiêu? Các phương pháp bảo quản và trồng nấm hoàng đế

Nấm hoàng đế được rất nhiều người yêu thích nhờ tính đặc biệt và giá trị của nó. Hãy cùng nhau khám phá giá của nấm hoàng đế cho 1kg cùng các phương pháp bảo quản và trồng nấm hoàng đế trong nội dung sau.

1. Tổng quan về nấm hoàng đế

Nấm hoàng đế, với tên khoa học là Calocybe Indica, có nguồn gốc từ Ấn Độ và còn được mệnh danh là nấm sữa hay nấm Milky tại Việt Nam. Loại nấm này có màu trắng tinh khắp cả thân và mũ nấm và trọng lượng có thể đạt tới 600 gram.

Mũ nấm hình dạng giống như ô dù, đường kính lớn nhất là khoảng 10 – 14 cm. Mũ nấm sẽ thay đổi từ hình lồi sang phẳng theo thời gian phát triển và lớp da ở phía trên dễ bị bong ra. Thân nấm có hình trụ, cao khoảng 10 cm, phần dưới hơi to, giống như hình dáng của bóng đèn.

Nấm hoàng đế rất giàu chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm Protein, chất xơ, các vitamin và khoáng chất, Kali, phosphorus, magnesium cùng các chất chống oxi hóa,…

Được biết đến không chỉ qua hương vị ngon và sự giòn của thịt nấm, nấm hoàng đế còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như khả năng chống lão hóa, cải thiện tim mạch, gan và hỗ trợ hệ miễn dịch…

Việc chế biến nấm hoàng đế khá là dễ dàng, phổ biến nhất là các món nướng với mỡ hành, phô mai, bơ mang lại hương vị thơm ngon cho các bữa tiệc nướng với bạn bè và người thân.

Nấm hoàng đế còn là thực phẩm hợp cho nhiều đối tượng như người ăn chay, người giảm ăn thịt, những ai muốn tăng cường sức khỏe cho xương và cơ bắp, hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm cân hay bổ sung vitamin,…

Tuy nhiên, để đạt được sự cân đối và hài hòa trong chế độ ăn uống, người tiêu dùng cần phải kết hợp nấm hoàng đế một cách khôn ngoan và cân nhắc. Đặc biệt đối với những người mắc bệnh lý, họ nên tìm hiểu kỹ lưỡng từ ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng loại nấm này.

2. Giá cả của nấm hoàng đế

Hãy cùng xem xét quy cách đóng gói của nấm hoàng đế trước khi tìm hiểu về giá của chúng.

Quy cách đóng gói

• Gói 200 gram
• Gói 300 gram
• Gói 600 gram
• Gói 1 kilogram

Bảng giá tham khảo của nấm hoàng đế

Ngày càng có nhiều người quan tâm đến việc sử dụng nấm hoàng đế. Vì thế, giá cả của nấm này luôn là thông tin được tìm kiếm. Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về giá của nấm hoàng đế.

Hiện nay trên thị trường, giá của nấm hoàng đế rất đa dạng, giúp người tiêu dùng có cái nhìn khái quát về mức giá và cung cấp các thông tin cần thiết cho những người đang tìm mua sản phẩm này với mức giá hợp lý.

Nấm hoàng đế có mức giá bao nhiêu đối với 1kg?

Tổng kết lại, giá của nấm hoàng đế thay đổi từ 150.000đ đến 310.000đ cho mỗi kg.

Lưu ý: Giá nấm sẽ thay đổi tùy thuộc vào yếu tố như mùa vụ, phân loại, kích thước, nơi mua và chất lượng của từng loại nấm cũng như điều kiện thị trường.

3. Làm thế nào để bảo quản Nấm hoàng đế tươi được lâu

• Khi đã mua nấm và mở gói bảo quản, việc tiêu thụ chúng ngay lập tức là khả năng tốt nhất để giữ hương vị tươi ngon. Nếu không sử dụng ngay, nên giữ nấm trong túi hay hộp và bảo quản ở ngăn lạnh của tủ lạnh với nhiệt độ từ 3-5 độ C, đồng thời, lưu ý thời gian bảo quản trên bao bì.
• Nấm Hoàng Đế tươi có thể giữ được hương vị trong 5-7 ngày, tuy nhiên, việc sử dụng chúng trong vòng 2-3 ngày đầu tiên là tối ưu nhất.
• Nếu bạn không dùng hết nấm sau khi chế biến và chúng chưa được ngâm nước, chúng có thể được bảo quản lại trong túi và để vào tủ lạnh. Trường hợp nấm đã được ngâm hoặc rửa, bạn cần sử dụng chúng ngay để tránh nấm bị nhão.
• Đối với nấm chưa ăn hết sau khi nấu, bạn có thể gói chúng bằng giấy nhôm và bảo quản trong tủ lạnh. Sau đó, chỉ cần đun nóng lại trước khi tiêu thụ vào ngày hôm sau.

4. Việc trồng Nấm hoàng đế có phải là khó khăn không?

Trồng Nấm hoàng đế không hề khó vì giống nấm này đã được thuần hóa để có khả năng phát triển trong môi trường nông nghiệp, giống như các loại nấm khác, khiến việc trồng chúng tại nhà trở nên dễ dàng hơn.

Loại nấm này được biết đến với khả năng dễ trồng và ít khi gặp phải sâu bệnh. Chúng có thể mọc trên nhiều loại môi trường, chỉ cần nhiệt độ thích hợp từ 25-38 độ C.

Ở Việt Nam, việc trồng Nấm hoàng đế đã được áp dụng thành công ở một số tỉnh, góp phần tăng thu nhập cho người làm nghề trồng nấm.

5. Bao nhiêu phương pháp trồng Nấm hoàng đế hiện nay?

Có 2 phương pháp trồng chính đối với Nấm hoàng đế, bao gồm phương pháp trồng trên khay cũng như phương pháp trồng trên bịch phôi.

Phương pháp 1: Trồng trên khay

Nấm hoàng đế thông thường được trồng trên khay lưới, và đây là phương pháp ưa chuộng vì sự tiện lợi của nó.

Phương pháp 2: Trồng trên bịch phôi

Ngoài ra, việc trồng Nấm hoàng đế cũng có thể thực hiện trên bịch phôi giống như cách trồng Nấm mối đen.

Kết luận

Kết thúc, Nấm hoàng đế không chỉ là cung cấp dưỡng chất và đa dạng hóa bữa ăn gia đình mà còn là nguồn thực phẩm ngon có ích cho sức khỏe. Hy vọng bài biết của Giàu Chất đã giới thiệu đủ thông tin về giá cả, phương pháp bảo quản và trồng trọt Nấm hoàng đế.