8 cách dùng nấm linh chi đơn giản để tăng hiệu quả sức khỏe

Với những công dụng tốt cho sức khỏe như hỗ trợ điều trị ung thư, giảm stress và nâng cao chất lượng của giấc ngủ, nấm linh chi là thảo mộc quý báu. Cùng khám phá những phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả để sử dụng loại nấm này qua bài viết dưới đây cùng Giàu Chất.

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi, thuộc nhóm nấm hóa gỗ, có cuống có thể dài hay ngắn, màu sác đồng và có hình dạng của một quả thận. Không nằm ở vị trí trung tâm, cuống nấm thường lệch về một phía. Nấm này mang hương vị đắng và thường được sử dụng dưới dạng trà hoặc bột.

Dưới đây là những phương pháp dùng nấm linh chi đơn giản mà lại mang lại hiệu quả cao mà chúng tôi đã nghiên cứu và tổng hợp.

1. Phương pháp sắc nước uông

Pha trà nấm linh chi có tác dụng cải thiện các vấn đề sức khỏe như đau đầu, choáng váng, thiếu hơi thở và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đồng thời, nó còn giúp giảm hiện tượng kết tập tiểu cầu, rất tốt cho người bệnh mắc phải tình trạng xơ vữa động mạch.

Quy trình thực hiện:

• Cho vào nước khoảng 10gam nấm linh chi được thái mỏng, nấu trên lửa nhỏ khoảng 15 phút hoặc cho tới khi nước sôi từ màu hổ phách chuyển sang trắng và mất đi vị đắng đặc trưng.
• Thêm vào nước trà các loại thực phẩm khác tùy ý như chanh, mật ong, long nhãn hoặc táo đỏ để tăng thêm hương vị dễ chịu, phụ thuộc vào sở thích của mỗi người.

2. Nấm linh chi với công dụng khi ngâm rượu

Bí quyết thực hiện:

• Bỏ vào bình khoảng 240 gam nấm linh chi, đổ đầy rượu vào bình có sức chứa 5 lít (khuyên dùng rượu 40 độ) rồi đậy nắp thật chặt. Đặt bình nơi khô ráo và tối ít nhất khoảng 30 ngày để nguyên liệu ngấm đều.
• Nếu muốn ngâm rượu nhanh, cắt nấm thật mỏng; còn nếu ngâm lâu dài thì nên ngâm cả miếng nấm.

Chú ý: Chỉ nên sử dụng khoảng 2 lần mỗi ngày, với mỗi lần là 15ml..

3. Ứng dụng trong nấu nướng

Người yêu cà phê hay sô cô la sẽ rất hứng thú với hương vị đắng của nấm linh chi. Nấm này có thể trở thành nguyên liệu trong các công thức làm bánh ngọt và tráng miệng.

Nấm linh chi cũng là thành phần không thể thiếu trong một số món chính, ví dụ:

• Khi hầm gà ác với linh chi: cho gà ác, nấm linh chi, nấm đông cô, nấm bào ngư, cà rốt và gia vị vào nồi, sau đó tiếp tục hầm nhẹ nhàng trong 30 phút.
• Món súp gà nấm linh chi: kết hợp gà đen với nấm linh chi thái nhỏ, cà rốt và táo tàu, và đảm bảo hầm cho đến khi các nguyên liệu mềm mại.
• Công thức cháo nấm linh chi hạt sen: sử dụng gạo lứt, gạo nếp, nấm linh chi và hạt sen cùng với gia vị cần thiết, nấu như cháo thông thường.

4. Hỗn hợp nấm linh chi và mật ong

Hai thành phần nấm linh chi và mật ong khi kết hợp sẽ hỗ trợ nhanh chóng trong việc phục hồi công năng của gan, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cholesterol và tăng cường hệ miễn dịch.

Với khả năng giảm thiểu triệu chứng của bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng cùng tác dụng làm nhạt màu các vết thâm nám trên da, nấm linh chi thực sự rất hữu ích.

Hướng dẫn thực hiện:

• Cách thức pha chế không khác sắc nước nấm linh chi hàng ngày, chỉ cần cho 10 gam nấm linh chi đã cắt mỏng vào 1 lít nước và đun nhẹ trong 15 phút.
• Chờ nước nguội sau khi đã lọc ra, thêm khoảng 3 đến 4 thìa cafe mật ong, khuấy đều và thưởng thức.

Sự kết hợp nấm linh chi và nhân sâm

Nấm linh chi cùng với nhân sâm đều là thảo dược được coi trọng trong y học cổ truyền, thuộc “tứ đại dược thiện” chung với đông trùng hạ thảo và nhung hươu, với giá trị sức khỏe không ngừng nâng cao qua việc phối hợp sử dụng.

Hướng dẫn pha chế:

• Lấy 250 gam nấm linh chi đã thái mỏng cùng với 150 gam nhân sâm đặt trong bình thủy tinh khoảng 5 lít, rồi đổ rượu (có độ cồn khoảng 40 độ) vào, đóng chặt nắp và để ngâm tối thiểu 30 ngày trước khi dùng.

Nấm linh chi phối hợp cùng tam thất

Khi nấm linh chi được kết hợp cùng với tam thất, có thể nâng cao sức khỏe, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch, tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và chống oxy hóa.

Quy trình:

• Chỉ việc trộn lẫn bột tam thất với trà nấm linh chi, sau đó khuấy cho đồng nhất và thưởng thức.

Phối hợp nấm linh chi với Atiso

Atiso, loại cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe gan, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh như xơ vữa động mạch và kiểm soát rối loạn lipid máu.

Cách thức thực hiện:

• Đun sôi 8g bông atiso và từ 3 đến 5 lát nấm linh chi với 2 – 2,5 lít nước trong vòng 15 phút, lọc lấy nước và dùng như trà hàng ngày.

Nấm linh chi trong vai trò mặt nạ dưỡng da

Mặt nạ từ bột nấm linh chi đóng vai trò như liệu pháp dưỡng da hiệu quả, cung cấp nuôi dưỡng da, phù hợp với cả da khô lẫn da dầu.

Phương pháp áp dụng:

• Hòa khoảng 2 thìa bột nấm linh chi với 1 lòng đỏ trứng gà, có thể thêm mật ong hoặc nước cốt chanh vào hỗn hợp trước khi đắp lên mặt trong khoảng 30 phút.
• Đề xuất thực hiện phương pháp này khoảng 2 lần mỗi tuần để cải thiện da, ngăn chặn mụn và làm mờ các vùng da không đồng đều màu.

Chú ý là bạn không nên làm sạch nấm linh chi trước khi nấu bởi vì lớp phấn trên cánh nấm cùng với bào tử là nguồn chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe.

Áp dụng việc dùng nấm linh chi thường xuyên mỗi ngày là phương pháp tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe, nâng cao khả năng miễn dịch và cải thiện làn da. Tuy nhiên, bạn cần phải chọn lựa sản phẩm từ những nhãn hiệu đáng tin cậy để tránh mua phải sản phẩm giả mạo hoặc không đảm bảo chất lượng.

Kết luận

Hi vọng rằng những thông tin chúng tôi cung cấp trong bản tin này đã giới thiệu cho quý độc giả những phương pháp sử dụng nấm linh chi đơn giản nhưng mang lại kết quả tốt, qua đó khai thác hết những tác dụng tuyệt vời từ loại thảo mộc này. Nếu thấy bài viết này có giá trị, xin mời bạn chia sẻ cho người thân và bạn bè để họ cũng có cơ hội tìm hiểu và vận dụng các thông tin bổ ích này.

Chân thành cảm ơn quý bạn đọc đã quan tâm đến bài viết của chúng tôi. Chúng tôi mong rằng bạn sẽ tiếp tục quan tâm theo dõi các bài viết thông tin hữu ích khác trong thời gian tới.