Uống trà gì tốt cho thận?

Trà không chỉ là một thức uống thú vị mà còn mang lại sự êm dịu đặc biệt, nhất là trong những ngày lạnh giá. Tuy nhiên, nếu đang phải đối mặt với các vấn đề về thận, có thể bạn đang tự hỏi liệu việc uống trà có ảnh hưởng tích cực hay tiêu cực đến sức khỏe thận của mình không?

Đây là một câu hỏi khác phổ biến mà nhiều người thắc mắc. Vậy uống trà gì tốt cho thận? có những điều lưu ý nào đối với sức khỏe của thận khi dùng trà? Hãy cùng Giàu Chất tìm hiểu chủ đề này trong bài viết dưới đây nhé.

1. Tìm hiểu chung về trà

Trước khi chúng ta tìm hiểu uống trà gì tốt cho thận, hãy cùng nhau tìm hiểu một chút thông tin cơ bản về trà nhé.

Trà là loại đồ uống phổ biến nhất trên toàn thế giới sau nước lọc, là sản phẩm xuất phát từ lá của cây Camellia Sinensis. Từ nguồn gốc này, chúng ta có một loạt các loại trà khác nhau, mỗi loại mang đặc tính và hương vị riêng biệt. Trong số đó, trà đen, trà xanh, trà Oolong, trà trắng là những loại phổ biến chứa caffeine, trong khi trà thảo dược thường không chứa loại chất kích thích này.

Lịch sử về trà có nguồn gốc từ hàng ngàn năm trước, theo truyền thuyết, khi một vị hoàng đế Trung Quốc vô tình phát hiện ra loại đồ uống này khi một chiếc lá từ cây Camellia Sinensis rơi vào nồi đun nước của ông.

Từ sự tình cờ đó, trà đen, trà ô long, trà xanh đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, không chỉ vì hương vị tuyệt vời mà còn vì những giá trị dược liệu và nền văn hóa sâu sắc mà chúng mang lại. Đó là lý do tại sao trà không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là một phần của nhiều truyền thống và nền văn hóa trên thế giới.

2. Lợi ích của việc uống trà – trà có tốt cho thận không?

Uống trà có thể đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe thận vì nó giúp hydrat hóa cơ thể và duy trì sự cân bằng nước. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá ít nước có thể ảnh hưởng đến chức năng thận, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh thận giai đoạn cuối hoặc các vấn đề tim mạch.

Tràkhông chứa calo và đường, là một lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng kiểm soát cân nặng hoặc tiểu đường. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trà chỉ không chứa calo và đường khi uống không thêm chất làm ngọt hoặc kem. Đối với một số người, việc thêm một ít sữa vào trà đen có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.

Ngoài ra, trà cũng là một nguồn giàu polyphenol, một loại hợp chất có tác dụng chống oxy hóa. Chế độ ăn giàu polyphenol đã được liên kết với việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, ung thư và béo phì.

3. Uống trà gì tốt cho thận?

Bây giờ chúng ta đã biết rằng trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn tự hỏi liệu trà có an toàn cho thận hay không?. Hãy cùng phân tích các loại trà khác nhau để hiểu rõ hơn về những lợi ích và rủi ro của từng loại nhé.

Trà đen

Trà đen thường chứa caffeine, khoảng 50 mg so với 95 mg trong 1 cốc cà phê trung bình. Đáng tiếc, trà đen cũng có nồng độ oxalate cao, có thể tạo điều kiện cho sự hình thành sỏi thận. Điều này càng trở nên nghiêm trọng khi bạn ngâm trà đen lâu hơn, vì lượng oxalate sẽ tăng lên. Khi thưởng thức trà đen, kết hợp với sữa có thể giúp canxi liên kết với oxalate trong ruột, giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.

Một tách trà đen khoảng 240ml chứa khoảng 90 mg kali, là một lượng kali tương đối thấp. Tuy nhiên, nếu uống nhiều cốc trong ngày, lượng kali có thể tăng lên. Trà đen thường không chứa natri hoặc phốt pho.

Tóm lại, trà đen có thể được thưởng thức nhưng cần chú ý đến oxalate nếu bạn có nguy cơ bị sỏi thận và lưu ý về lượng kali khi tiêu thụ nhiều cốc trong ngày.

Trà xanh

Trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe thận, nhưng cũng cần phải lưu ý một số điểm. Nó chứa polyphenol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm axit uric máu và ngăn chặn sự tiến triển của các vấn đề thận. Thành phần chính EGCG (Epigallocatechin gallate) trong trà xanh cũng có khả năng ngăn chặn sự hình thành sỏi thận, giảm viêm nhiễm và ngăn chặn sự tiến triển của bệnh thận cùng với tác dụng chống ung thư.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng uống quá nhiều trà xanh có thể không an toàn vì nồng độ caffeine, có thể ảnh hưởng đến chức năng thận. Caffeine có thể làm giảm chức năng thận bằng cách giảm enzyme chống oxy hóa và tạo ra protein sốc nhiệt, do độc tính của polyphenol trong trà xanh. Đối với người có huyết áp cao, cần hạn chế lượng trà xanh do caffeine có thể tăng nguy cơ mắc bệnh thận và giảm chức năng thận, gây tăng áp đột ngột.

Ngoài ra, cũng cần tránh một số thói quen khi thưởng thức trà xanh để bảo vệ sức khỏe thận. Ví dụ, uống trà xanh sau khi uống rượu hoặc khi đói có thể tạo áp lực lên thận và thay thế nước lọc bằng trà xanh quá đặc có thể dẫn đến việc hình thành sỏi thận.

Dù trà xanh mang lại nhiều lợi ích, nhưng nếu gặp bất kỳ vấn đề nào liên quan đến thận hoặc sức khỏe nói chung, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Trà Ôlong

Trà ô long, mặc dù ít phổ biến hơn so với trà xanh và đen, nhưng vẫn được làm từ cây Camellia Sinensis. Sự khác biệt chính giữa 3 loại trà này là vị trí trồng và quá trình chế biến lá.

Về hương vị, trà ô long có sự đa dạng lớn. Nó có thể có hương vị đậm đà như trà đen hoặc nhẹ nhàng hơn và có màu sắc tươi sáng như trà xanh.

Hàm lượng caffeine và kali thường nằm giữa trà xanh và trà đen, nhưng cũng phụ thuộc vào cách chế biến. Đặc biệt, trà ô long có hàm lượng oxalate rất thấp, là lựa chọn an toàn cho những người mắc bệnh thận đa nang (Polycystic kidney disease – PKD), nó có lợi ích chống oxy hóa tương tự như trà xanh và đen.

Hãy xem bảng dưới đây, để biết mỗi loại trà được so sánh với nhau như thế nào?

Lấy từ cơ sở dữ liệu trung tâm USDA FoodData

Trà trắng

Trà trắng, mặc dù ít phổ biến hơn so với trà đen, trà xanh và trà ô long, nhưng vẫn được làm từ cây Camellia Sinensis. Điểm đặc biệt của trà trắng là lá được thu hoạch sớm hơn trong mùa sinh trưởng, giúp chúng có ít thời gian oxy hóa.

Do đó, trà trắng thường có hương vị tinh tế và hương hoa hơn so với các loại trà khác. Nó cũng là một lựa chọn có hàm lượng oxalate rất thấp. Tuy nhiên, vì được thu hoạch sớm và trải qua quá trình chế biến cẩn thận, trà trắng thường có giá cao hơn.

Hàm lượng caffeine trong trà trắng có thể khác nhau tùy thuộc vào sản phẩm và cách chế biến, dao động từ 6-75 mg mỗi khẩu phần. Nhưng hàm lượng kali trong trà trắng thường khó theo dõi và không có sẵn trong cơ sở dữ liệu trung tâm USDA FoodData.

Tóm lại, trà trắng là một lựa chọn tốt cho người mắc bệnh thận, với hương vị nhẹ nhàng hơn so với trà xanh và đen.

Trà thảo mộc bổ dưỡng, an toàn cho thận

Trà thảo mộc bổ thận rất đa dạng, từ trà bạc hà truyền thống đến trà hoa cúc, gừng, cúc la mã, trà hoa cam, trà làm từ các loại trái cây,…. Việc sử dụng trà thảo mộc đã tồn tại từ hàng thế kỷ và vẫn được ưa chuộng trong thời đại hiện đại. Cây cỏ và thảo dược thường được sử dụng để điều trị và có thể được dùng dưới nhiều dạng khác nhau.

Nhiều người chọn trà thảo mộc để giải quyết các vấn đề như: tiêu hóa kém, mất ngủ, cải thiện miễn dịch hoặc giảm căng thẳng. Mỗi loại trà thảo mộc mang lại những lợi ích riêng biệt, nhưng điểm chung của chúng là không chứa caffeine, trừ một số trường hợp như Yerba Mate.

Trà thảo mộc có nguồn gốc từ nhiều loại thực vật khác nhau, bao gồm hoa, rễ, trái cây và lá. Có một sự khác biệt nhỏ giữa trà thảo mộc và trà thảo mộc chiết xuất. Trà thảo mộc sử dụng ít loại thảo mộc hơn so với trà thảo mộc chiết xuất và thời gian ngâm của trà thảo mộc ngắn hơn so với trà thảo mộc chiết xuất. Do đó, trà thảo mộc chiết xuất chứa nhiều tính chất dinh dưỡng và y học hơn so với trà thảo mộc.

Tuy nhiên, một số loại thảo mộc được sử dụng để làm trà có thể gây ảnh hưởng đến thuốc, gây hiệu ứng giảm nước, làm giảm đường huyết hoặc tăng mức độ kali và cần lưu ý sử dụng cẩn thận đối với những người mắc bệnh thận.

4. Những lưu ý khi lựa chọn và sử dụng trà thảo mộc

Chỉ cần một lượng nhỏ các loại thảo mộc hoặc hoa để pha trà ở liều lượng nhỏ, chúng có thể không đủ mạnh để gây ra vấn đề. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ sản phẩm hoặc bổ sung thảo mộc mới nào.

Ngoài ra, việc theo dõi bất kỳ thay đổi nào trong sức khỏe của bạn, như huyết áp, đường huyết,… khi sử dụng một loại trà thảo mộc mới là rất quan trọng.

Các loại thảo mộc được liệt kê dưới đây (có thể tương tác với thuốc, ảnh hưởng tới huyết áp, đường huyết,…) đã được nghiên cứu bằng cơ sở dữ liệu Y học tích hợp của Trung tâm Y học tích hợp của Trung tâm Ung thưMemorial Sloan Kettering.

• Astragalus
• Black Cohosh (Đậu ngựa đen)
• Cúc La Mã
• Chasteberry (Hoa Linh Lan)
• Dandelion (Cỏ Bồ Đề)
• Elderberry (Quả Lúa Mạch)
• Hạt dẻ cười
• Feverfew (Hoa cúc lá to)
• Gừng
• Ginkgo Biloba
• Nhân sâm
• Trà xanh
• Goldenseal (Rễ cỏ vàng)
• Hoa bụp giấm
• Horse Chestnut (Hạt dẻ cỏ)
• Rễ cam thảo
• Milk Thistle (Cây hoa sữa)
• Red Clover (Hoa đậu đỏ)
• Saw Palmetto (Cây Palmetto)
• Johns Wort (Cỏ ông già)
• Nghệ

Trà thảo mộc không được kiểm soát về liều lượng, hàm lượng hoặc độ tinh khiết. Do đó, khi chọn chúng, nên lựa những sản phẩm chất lượng cao, có thông tin rõ ràng về chất lượng của các thành phần trên nhãn, trang web thương hiệu.

Hãy nhớ rằng hầu hết các phản ứng phụ đối với trà thảo mộc thường xảy ra khi sử dụng quá mức. Do đó, hãy sử dụng một lượng điều độ với bất kỳ loại trà thảo mộc nào.

• Tổng hợp các loại thảo mộc phổ biến và tốt cho sức khỏe
• Tổng hợp 15+ loại thảo dược chữa mất ngủ hiệu quả

Kết luận

Với những chia sẻ trên đây của chúng tôi, hi vọng rằng những thông tin về Uống trà gì tốt cho thận? sẽ cung cấp cho bạn đọc có những góc nhìn mới, kiến thức bổ ích.

Tuy nhiên, việc uống trà chỉ là một phần nhỏ cho chế độ dinh dưỡng tổng thể. Để duy trì sức khỏe thận tốt, cần kết hợp uống nước đủ lượng, ăn uống cân đối, phù hợp và tập thể dục đều đặn. Đồng thời, cũng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có lời khuyên phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của mình.